发布日期2019年12月2日，今天让南宁红心甜蛋黄批发部小编跟大家聊聊鸡蛋马铃薯沙拉 ！希望对有需要的朋友有所帮助！

1马铃薯切块后冷水下锅煮，锅内放入食盐（份量外），煮到像图中筷子能够轻易插入的状态就可以起锅了；接着将切成小块的红萝卜下锅汆烫*半熟后捞起，切成薄片的小黄瓜下锅汆烫约10 秒后起锅沥去水份，鸡蛋煮*全熟

2捞起来的马铃薯不需要放凉，在温热状态时捣碎可帮助水气散发，调味料也更容易结合，我们可以趁着煮马铃薯时先将其他材料准备好

3火腿不要过火，请挑选好一点的进口火腿并切成小方片，下面是马铃薯蛋沙拉会用到的全部食材

4将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白切成小块状备用，蛋黄和所有调味料加入薯泥中（此时还未加入其他食材），用压碎器或汤匙把薯泥捣碎

5当薯泥拌匀后，试一下味道调整咸度和酸度，接着将蛋白、红萝卜、小黄瓜和火腿加入，并轻轻拌匀

6完成啰！*经典的吃法莫过于薯泥三明治啦，试试看！

南宁市蛋品批发部，到如今已有多年的历史， 本部秉承诚信经营，顾客为上的原则，为大家做好服务。我们的优势在于价格实惠、质量保证、服务周到。我们的主要业务：鸡蛋批发、鸭蛋批发、土鸡蛋礼盒批发、海鸭蛋礼盒批发、咸蛋批发、外地批发托运鸡蛋等业务，南宁市内免费送货上门，我们还大量提供中秋月饼专用红心咸蛋黄，及端午节粽子专用黄心咸蛋黄，本部的咸蛋黄全部是传统手工加工而成，非真空包装，欢迎来电订购及业务洽谈。