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南宁市滕氏蛋品批发部 |
鸡蛋的营养价值
在现在的市场上想买到真正的土鸡蛋可并不是一件简单的事情，我们需要学会了解鉴别土鸡蛋的方法，什么样的鸡蛋才真正的土鸡蛋呢？
1．土鸡蛋大小颜色都各有差别，通常外表都带血迹、鸡屎等；而笼养鸡蛋大小颜色都差不多，外表圆滑干净。
2．剥开鸡蛋壳，土鸡蛋蛋清会有拉丝现象，而非土鸡蛋就不会具备这种特性。
3．天然的土鸡蛋，蛋清清澈粘度大，蛋黄饱满金黄，不会沉淀在蛋清底部；而普通鸡蛋蛋清稀含水充足，蛋黄小而浅黄色。
4．用土鸡蛋炒菜会很香，无腥味、口感细腻；普通鸡蛋有腥味，味道平淡无香味，毫无鸡蛋的韵味。
3．天然的土鸡蛋，蛋清清澈粘度大，蛋黄饱满金黄，不会沉淀在蛋清底部；而普通鸡蛋蛋清稀含水充足，蛋黄小而浅黄色。
4．用土鸡蛋炒菜会很香，无腥味、口感细腻；普通鸡蛋有腥味，味道平淡无香味，毫无鸡蛋的韵味。
以上就是土鸡蛋和普通鸡蛋的不同点，如果去商场购买鸡蛋的时候，就可以学会使用上面几招来鉴别真伪。
广西土鸡蛋经营销售为您提供大量新鲜优*的鸡蛋,种类繁多,主要批发:新鲜红皮鸡蛋、新鲜白皮鸡蛋、新鲜鸭蛋、特大皮蛋、优*咸蛋、中秋月饼专用心:(咸蛋黄),价格实惠.本公司优势在于鸡蛋全部产地直销,价格实惠、质量保证、品质保证、服务周到、顾客*上.
广西土鸡蛋经营销售欢迎南宁市内的各大需要鸡蛋行业电话订购及上门购买,一箱也批发,也免费送货,市内不限数量,一箱起既可免费送货上门
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